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Los niños son nuestro futuro y su salud y educación nutricional tienen un peso muy importante en la garantía para el desarrollo saludable de la sociedad. Las bases que se asienten en su mente y en sus hábitos diarios formarán su persona, por eso es tan importante cuidar de su alimentación, para que esta sea equilibrada, consciente y ética. Tal vez pienses que alimentar a un niño menor de edad exclusivamente...

Comer vegano no se trata solamente de dejar de consumir alimentos de origen animal si se quiere hacer de forma saludable y sostenible en el tiempo. Para que podamos mantener este estilo de alimentación de una forma fácil, agradable y manteniendo (incluso mejorando) nuestros niveles de energía y vitalidad debemos evitar algunos errores comunes. Vale la pena recordarlos y comprobar que no estamos cayendo en ellos. 1. No comer suficiente variedad Cuando dejas de...

Una alimentación vegana es la que excluye cualquier tipo de ingrediente de procedencia animal, ya sea carne, pescado, huevo, leche, sus derivados, o miel. Muchas personas, tras conocer la teoría se preguntan cómo deben iniciar el cambio de alimentación. Se cuestionan cómo ponerlo en práctica y no fracasar en el intento, sin comprometer su salud ni el bolsillo. Comer vegano no es solamente dejar de consumir productos animales, uno debe hacerlo...

COME BIEN. VIVE BIEN Ayer Canadá publicó su nueva propuesta como guía de alimentación. Una propuesta mucho más orientada a una dieta plant-based, basada en alimentos de origen vegetal, tal cual como seguimos en la filosofía Come Limpio. La propuesta respaldada por estudios científicos recomienda no enfocase en la carne a favor de las verduras y granos. Uno de los cambios más significativos es el hecho de suprimir el grupo de los lácteos...

Los documentales son una potente herramienta para difundir ideologías, despertar consciencia y mostrar una visión a una audiencia más amplia. No todos los documentales nos hacen pensar ni cuestionarnos sobre lo que comemos ni los hábitos adquiridos desde la infancia. Pocos te hacen replantear si lo que estás haciendo con tu vida, la de los demás y la del Planeta es la opción más sostenible y saludable para todos. Es por...

Si alguna vez has tenido síntomas del síndrome de colon irritable, sabrás que es uno de los padecimientos más incómodos y molestos que puede haber. Afecta tu humor, tu vida social, además de que se es horroroso sentirse mal una gran parte del tiempo. La buena noticia es que es posible disminuir o incluso eliminar los síntomas de esta condición llevando un estilo de vida saludable, empleando un tratamiento natural...

El cuerpo humano es muy sabio y está perfectamente diseñado.

A lo largo del día dentro de nuestro cuerpo se generan millones de funciones orgánicas y reacciones bioquímicas. Éstas de forma natural generan residuos metabólicos, llamados comúnmente radicales libres. Estos son, en gran parte, los responsables del daño, envejecimiento y degeneración celular. Como el cuerpo humano es muy sabio y está perfectamente diseñado, tiene sus mecanismos para combatirlos y expulsarlos.

Todos hemos escuchado sobre los antioxidantes, fito y micronutrientes que ayudan a prevenir y reparar los daños causados por los radicales libres. Gran cantidad de estos antioxidantes provienen de los alimentos que consumimos día tras día. Donde los encontramos en mayor cantidad es en los alimentos de origen vegetal, en especial frutas y verduras frescas.

Por otra parte, para eliminar estos compuestos perjudiciales para nuestra salud, el cuerpo humano tiene también diseñado un mecanismo de depuración natural. Éste se activa principalmente en la noche, durante nuestras horas de descanso, y está formado por órganos vitales como son el hígado, los riñones, nuestros pulmones, y la piel. Es por eso que al despertar solemos orinar de inmediato, tenemos la piel de la cara más grasosa o tenemos mal aliento y la lengua blanca. Es también durante las primeras horas de nuestro día que solemos tener el primer movimiento intestinal.

Factores externos contaminantes del cuerpo

Cada día estamos expuestos a múltiples factores externos contaminantes. Desde el aire que respiramos, el agua que tomamos, los productos de higiene y de limpieza que usamos y no son naturales, los alimentos procesados que consumimos y los ingredientes que no son orgánicos y que comemos.

Todos sus componentes químicos, en mayor o menor cantidad son también absorbidos por nuestro cuerpo. Por ejemplo, el 60% de todo aquello que aplicamos en nuestra piel es absorbido por los poros y pasa a nuestro torrente sanguíneo. Una vez dentro de nuestro cuerpo, a nuestros órganos vitales que hacen de filtro y depuran nuestra sangre se les va "acumulando más tarea". Gracias a que estos funcionan correctamente, o simplemente funcionan, seguimos vivos, pero no siempre en su máxima capacidad o eficacia debido a un cúmulo de toxinas que acaban dañando también sus tejidos ya que no las acaban de depurar.

Así como cambiamos o limpiamos los filtros de la piscina, el coche o el aire acondicionado para que funcionen mejor a través de seguir unas rutinas de limpieza, lo mismo podemos hacer con nuestro cuerpo, que a diferencia de los dispositivos mencionados al inicio de este párrafo, sí funciona 24 horas al día, durante los 365 días del año.

Seguir determinados hábitos de salud y llevar una alimentación más consciente y natural contribuyen a que los órganos vitales puedan aliviar su "carga de trabajo" y puedan repararse o descongestionarse para poder seguir trabajando a su máxima capacidad. Además despejar nuestro cuerpo de residuos tóxicos nos aporta ligereza, vitalidad, bienestar y muy buen humor. Nos ayuda a recuperar nuestros niveles de energía.

Dicho esto, aquí van mis 8 consejos a incorporar a tu día a día y que te ayudarán a iniciarte a un viaje DETOX de pies a cabeza. ¿Te subes al tren?!

Cada vez somos más los que hablamos de sus beneficios. La realidad es que constantemente salen estudios que apoyan a este estilo de vida, el vegano. Sin duda el 2018 ha sido un BOOM de información, y no lo niego, a vez un poco sobresaturador. Lo que ha mostrado la ciencia En la última década se han revisado y han aparecido nuevas investigaciones científicas que apoyan este estilo de alimentación. Muy interesante...

Aunque el cuerpo funcione como un organismo holístico formado por muchos sistemas, es importante considerar el rol específico de algunos órganos y sistemas para aprender como afectan a nuestra salud en general. En este post nos fijamos en el hígado...

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