Así como cambiamos la ropa de nuestro armario en cada paso de estación, también es bueno hacer un reajuste de nuestra alimentación para ayudar al organismo a esa transición a nuevas condiciones externas. Así como cambiamos la rapa del armario para protegernos del frío, nos...
Descubre 5 consejos para conectar con tu intuición. Todos los grandes maestros, todas las personas de éxito, todos los individuos que aseguran haber cumplido sus sueños, comparten algo: han escuchado su intuición para recibir el conocimiento, tener éxito o cumplir un sueño. En inglés, la expersión “listen...
Descubre 10 consejos para fortalecer el sistema inmunitario este invierno. En Invierno, nuestras defensas están muy activas y trabajan cada día. Es muy importante sostenerlas durante este proceso, porque son muchos los virus, bacterias y tóxicos a los que estamos expuestos. ¿Qué es el sistema inmunológico? El sistema...
Descubre todos los beneficios de la Depuración Hepática. Nuestro cuerpo, aunque perfecto, necesita un tiempo de reposo para recuperar su funcionamiento correcto. Como la naturaleza misma, todo son procesos. Desde 2010 que imparto y comparto en talleres y a través de mis sesiones individuales, mi propio protocolo...
1-¿Con qué se pueden aliñar los platos? No vamos a utilizar ni sal ni aceite (de ningún tipo). Puedes usar zumo de limón y vinagre de manzana, y todo tipo de especias y hierbas aromáticas. No se puede salsa de soja, ni tamari ni vinagre de Umeboshi...
A las puertas de las Navidades, nos acercamos a comidas y cenas que incluyen un montón de manjares, deliciosos e irresistibles típicos de la gastronomía de estas fechas. No se trata de no comerlos ni disfrutarlos, pues nos alimentan el espíritu y nos hacen sentir parte...
No todas las calorías son iguales Si llevas tiempo siguiendo la filosofía Come Limpio, es posible que sepas que casi no hablo de calorías, y esto es porque preferimos enfocarnos en la calidad de los alimentos y no en su contenido energético. Aún así, en este...
Estás triste, viaja para alegrarte. Estás contento, viaja para celebrarlo. Estás perdido, viaja para encontrarte. Sea lo que sea, viaja para ensanchar tu mente, para entender el mundo y lo más importante, comprenderte cada día un poquito más. Estos días estoy en India en la boda de un...
La colina es un nutriente hidrosoluble —que se absorbe con el agua— muy importante para el funcionamiento de nuestro cuerpo, pues se necesita para formar fosfolípidos que dan estructura a las membranas plasmáticas, las señales celulares y la transmisión del impulso nervioso. Este nutriente se...