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img_12611-900x843 Desde que empecé mi recorrido en el mundo de la alimentación crudivegana, sabía que no tardaría en poner mis pies en Aguadilla, pueblecito costero en el oeste de la isla portorriqueña. La Dr. Ann Wigmore, pionera en el uso de la hierba de trigo y alimentación viva, y quien superó vía tratamientos naturales diversas enfermedades entre ellas cáncer de colon, construyó este arropador centro en un spot paradisíaco, para ofrecer a su estudiantes, no solamente conocimiento sobre este estilo de vida, sino la oportunidad de desconectar, encontrar la paz y reconectar. Largos paseos en la playa, prácticas de yoga al amanecer y nuevas amistades de todo el mundo unidos por una misma causa: querer avanzar en el camino de la salud.