Soy Dietista Nutricionista graduada en la Universidad Ramón Llull de Barcelona, especializada en una nutrición holística basada en plantas por diferentes escuelas de Estado Unidos como Cornell University y Institute for Integrative Nutrition.
Autora de 6 libros entre los cuales los libros Bestsellers “Zumos Verdes” “Superfoods” “Come Limpio” y programas depurativos y de limpieza hepática en línea.
Mis múltiples proyectos de trabajo, viajes y su consecuente jet lag, han sido la razón por los que he experimentado varios desórdenes del sueño y que he ido reordenando al aplicar técnicas de mindfulness, suplementación natural y alimentación basada en mi filosofía Come Limpio.
A raíz de mi experiencia, he guiado a muchos de mis pacientes a conciliar un mejor sueño, reduciendo e incluso eliminando la medicación, poniendo en práctica técnicas de relajación y mejorando sus hábitos alimentarios.