7,50 €
Els superaliments són la tendència alimentària del moment i Carla Zaplana ens explica la seva pròpia experiència amb ells al seu nou llibre SUPERFOODS. Més de setanta delicioses receptes per conèixer amb més detall què són els superfoods, quines característiques contenen i com ens poden beneficiar al nostre organisme per mantenir un dia a dia més saludable.
Sabies que els açais contenen fins a cinc vegades més antioxidants que els nabius? O que els brots d’alfals tenen el doble de proteïnes, quatre vegades més calci i dues vegades més ferro que la resta dels vegetals? Sabies que el cacau és l’antioxidant de la felicitat o que la cúrcuma és el millor anticàncer que hi ha? I que el pol·len d’abella és un superaliment molt beneficiós per al sistema immunològic?
Els superaliments són la tendència alimentària del moment i Carla Zaplana ens explica la seva pròpia experiència amb ells al seu nou llibre SUPERFOODS. Més de setanta delicioses receptes, des d’esmorzars, amanides, entrants, postres, begudes o, fins i tot, receptes de bellesa són les que ens descobreix per conèixer amb més detall què són els superfoods, quines característiques contenen i com ens poden beneficiar al nostre organisme per mantenir un dia a dia més saludable.