¿A quién no le gustan los cítricos como el limón y la naranja? Son frutas sumamente nutritivas, características por su alto contenido de vitamina C que ayuda a absorber mejor otros nutrientes de los vegetales con los cuales los combinamos en esta ensalada. Te encantará la frescura y el sabor de esta ensalada que combina alimentos como lechuga orejona, acelgas, apio, aguacate, pepino y corazones de semillas de cáñamo o hemp para aumentar la cantidad de proteína en la ensalada y que sea una cena completa.
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