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El cuerpo humano es muy sabio y está perfectamente diseñado.

A lo largo del día dentro de nuestro cuerpo se generan millones de funciones orgánicas y reacciones bioquímicas. Éstas de forma natural generan residuos metabólicos, llamados comúnmente radicales libres. Estos son, en gran parte, los responsables del daño, envejecimiento y degeneración celular. Como el cuerpo humano es muy sabio y está perfectamente diseñado, tiene sus mecanismos para combatirlos y expulsarlos.

Todos hemos escuchado sobre los antioxidantes, fito y micronutrientes que ayudan a prevenir y reparar los daños causados por los radicales libres. Gran cantidad de estos antioxidantes provienen de los alimentos que consumimos día tras día. Donde los encontramos en mayor cantidad es en los alimentos de origen vegetal, en especial frutas y verduras frescas.

Por otra parte, para eliminar estos compuestos perjudiciales para nuestra salud, el cuerpo humano tiene también diseñado un mecanismo de depuración natural. Éste se activa principalmente en la noche, durante nuestras horas de descanso, y está formado por órganos vitales como son el hígado, los riñones, nuestros pulmones, y la piel. Es por eso que al despertar solemos orinar de inmediato, tenemos la piel de la cara más grasosa o tenemos mal aliento y la lengua blanca. Es también durante las primeras horas de nuestro día que solemos tener el primer movimiento intestinal.

Factores externos contaminantes del cuerpo

Cada día estamos expuestos a múltiples factores externos contaminantes. Desde el aire que respiramos, el agua que tomamos, los productos de higiene y de limpieza que usamos y no son naturales, los alimentos procesados que consumimos y los ingredientes que no son orgánicos y que comemos.

Todos sus componentes químicos, en mayor o menor cantidad son también absorbidos por nuestro cuerpo. Por ejemplo, el 60% de todo aquello que aplicamos en nuestra piel es absorbido por los poros y pasa a nuestro torrente sanguíneo. Una vez dentro de nuestro cuerpo, a nuestros órganos vitales que hacen de filtro y depuran nuestra sangre se les va "acumulando más tarea". Gracias a que estos funcionan correctamente, o simplemente funcionan, seguimos vivos, pero no siempre en su máxima capacidad o eficacia debido a un cúmulo de toxinas que acaban dañando también sus tejidos ya que no las acaban de depurar.

Así como cambiamos o limpiamos los filtros de la piscina, el coche o el aire acondicionado para que funcionen mejor a través de seguir unas rutinas de limpieza, lo mismo podemos hacer con nuestro cuerpo, que a diferencia de los dispositivos mencionados al inicio de este párrafo, sí funciona 24 horas al día, durante los 365 días del año.

Seguir determinados hábitos de salud y llevar una alimentación más consciente y natural contribuyen a que los órganos vitales puedan aliviar su "carga de trabajo" y puedan repararse o descongestionarse para poder seguir trabajando a su máxima capacidad. Además despejar nuestro cuerpo de residuos tóxicos nos aporta ligereza, vitalidad, bienestar y muy buen humor. Nos ayuda a recuperar nuestros niveles de energía.

Dicho esto, aquí van mis 8 consejos a incorporar a tu día a día y que te ayudarán a iniciarte a un viaje DETOX de pies a cabeza. ¿Te subes al tren?!

Ingredientes (2 personas) -2 calabacines medianos -1 bulbo de hinojo -1 cucharada de eneldo fresco picado -½ cebolla tierna -½ diente de ajo -50g de avellanas picadas -1 cucharada de vinagre de manzana -2 cucharadas de aceite de oliva virgen -1 cucharadita de semillas de mostaza -1 dátil deshuesado -2 cucharadas de brotes de alfalfa -sal marina Utensilios...

¿Alguna vez te has preguntado qué tanto sirven los suplementos vitamínicos? Podríamos pensar que el consumo de multivitamínicos sería un buen método para prevenir enfermedades, ya que ¿a quién no le gusta estar súper nutrido? De hecho, en algunos países es común que comprar suplementos...

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Recientemente se llevó a cabo una política pública, que se ha querido implementar desde el gobierno de Obama, donde la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA por sus siglas en inglés) regulará que todos los restaurantes y sitios que vendan comida y tengan más de 20 sucursales,...

Ingredientes -(1 litro) 800 ml de agua mineral o agua de coco (opcional) -250g de semillas de cáñamo enteras (previamente remojadas durante 6 horas) Utensilios necesarios: -Espátula, -batidora, bol grande, -bolsa para filtrar leche, -extractor de zumos (opcional) Tiempo de Preparación: 1 min preparación + 6 h remojo de las semillas de cáñamo Conservación: 2 días...

Una gran parte de las personas que comienzan a hacer cambios en su estilo de vida —por ejemplo, la gente que decide seguir la filosofía Come Limpio— y empiezan a llevar una alimentación más basada en plantas suelen experimentar una sensación de hinchazón en el...

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