Alivia la acidez del estómago y restablece la sensación de confort Beneficios: Este elixir estomacal se compone de los vegetales más eficaces a la hora de cuidar la mucosa gástrica. El zumo de la col actúa como un antiácido natural que aumenta la producción de mucina, sustancia...
Ya vamos acercándonos al Equinoccio de Primavera, este año cae el lunes 20 de marzo a las 10:29 de la mañana. En esa fecha el día tiene la misma duración que la noche y marca el paso al renacer, a la vida, al despertar de...
En invierno, desde noviembre a finales de mayo, es temporada de Pomelos, sin duda mi fruta cítrica favorita. Si me seguís desde los inicios, veréis que una de las frutas que más uso para preparar las recetas de mi libro Zumos Verdes es, ¿cómo no?,...
Siempre hablamos de los beneficios de los zumos verdes, de lo ricos que están y las mil y una combinaciones que podemos preparar para no aburrirnos y cambiar de sabor. Nos apetecen muchísimo cuando sentimos calor, cuando queremos refrescarnos y empezar fresquitos el día pero…...
Originario del Perú, el boniato o también llamado batata, es una raíz vegetal de la familia de las convulváceas que se recolecta en las épocas de frío. Aunque por lo general no suelen ser tan consumidos cómo su prima-hermana la clásica patata blanca, se conocen...
¿Tienes dudas y curiosidades sobre los zumos verdes? En este vídeo te respondo todas aquellas preguntas que te pueden interesar sobre ellos.
Además, si quieres saber qué diferencia hay entre un zumo y un batido, lo podrás descubrir AQUÍ.
Hoy preparamos otro zumo verde, el zumo antigrial. Es el zumo perfecto para esta nueva temporada de frío, donde empiezan los resfriados y las gripes.
¿Sabías que los zumos verdes tienen propiedades alcalinas?
Pero, ¿Qué significa que los zumos sean alcalinos?
En el siguiente vídeo te explico de forma clara y concisa las propiedades y ventajas de los zumos verdes.
