Un postre delicioso para comenzar la época otoñal.

INGREDIENTES

PARA LA BASE

• 100G DE NUECES PECANAS
• 100G DE OREJONES DE ALBARICOQUE
• 200G DE COCO RALLADO
• 1/2 C.P DE VAINILLA
• 1/2 C.P DE NUEZ MOSCADA
• 1 PIZCA DE SAL MARINA

PARA EL RELLENO

• 1/2 MANZANA
• 1 PERA
• 8 HIGOS SECOS REHIDRATADOS
• 1/2 C.P DE VAINILLA
• 1/2 C.P DE CANELA
• 1/2 C.P DE SAL MARINA

PARA DECORAR

• 8 HIGOS FRESCOS

PREPARACIÓN

• PASO 01: Forra un molde con papel film o papel para hornear mojado, para que se pueda manipular bien
• PASO 02: Tritura los ingredientes de la base y disponlos sobre el molde, presionando bien para conseguir una base fina, pero sólida y compacta
• PASO 03: Tritura muy bien los ingredientes del relleno.
• PASO 04: Dispón el relleno sobre la tarta
• PASO 05: Decora la tarta con los higos frescos laminados